Get weather information

EN
GR
FR
DE

Η Αττική
Πού να πάτε
Τι να κάνετε
Διαδρομές
A/V Productions
Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.
Blog
Εκδηλώσεις

Η Αττική

Σχετικά με την Αττική
Προορισμοί της Αττικής
Νησιά της Αττικής

Πού να πάτε

Πολιτισμός
Αρχιτεκτονική
Αρχαιολογικοί χώροι/Μνημεία
Άυλη Πολιτιστική κληρονομιά
Προστατευόμενες περιοχές
Υγρότοποι
Τοπία
Φυσικοί σχηματισμοί

Τι να κάνετε

Εμπειρίες
Πολιτισμός
Αξιοθέατα
Αθλητισμός & Φύση
Διαδρομές
Η Αττική για
Για κάθε εποχή

Διαδρομές

Μεγάλος Αρχαιολογικός Περίπατος
Αρχαία Βήματα
Αθηναϊκή Ριβιέρα
Καστέλλα – Πειραϊκή
Υμηττός
Φλαμπούρι
Μεσόγεια
Σούνιο – Λαυρεωτική
Ιστορικά Νησιά

A/V Productions

Τοποθεσίες στην Αττική

Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.

Τι είναι το Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.;
Σύστημα Δεικτών
Σύστημα Επιχειρηματικής Ευφυίας
Έρευνες και μελέτες
Θεσμικό Πλαίσιο
Χρήσιμα Sites / Πηγές / Άρθρα

Η Αττική
Πού να πάτε
Τι να κάνετε
Διαδρομές
A/V Productions
- Τοποθεσίες στην Αττική
Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.
Blog
Εκδηλώσεις

Get weather information

EN
GR
FR
DE

Search whole site Search whole site

Εισαγάγετε τουλάχιστον 3 χαρακτήρες

Σύνδεση

Γαλόπιτα

Εκτύπωση συνταγής

Συστατικά

Ελέγξτε τα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημειώστε τα υλικά που έχετε και προσθέστε τα υπόλοιπα στη λίστα κάνοντας κλικ στο κουμπί παρακάτω.

2 κιλά γάλα

2 ποτήρια νερού αλεύρι

3- 4 αυγά

10 βανίλιες

300 γρ. ζάχαρη

1 πακέτο φύλλα κρούστας

Εκτέλεση

01

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα σε μέτρια φωτιά και πριν ζεσταθεί ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε.

02

Μόλις αρχίσει και δένει η κρέμα, ρίχνουμε τα αυγά, αφού πρώτα τα έχουμε χτυπήσει σε ένα μπολ. Όταν χυλώσει η κρέμα βάζουμε τη ζάχαρη και τις βανίλιες. Στη συνέχεια κατεβάζουμε το μείγμα μας από τη φωτιά και λαδώνουμε το ταψί βάζοντας ένα ένα τα φύλλα, πασπαλίζοντάς τα με ζάχαρη και κανέλα.

03

Ρίχνουμε τον χυλό στο ταψί και τον πασπαλίζουμε κι αυτόν με ζάχαρη και κανέλα, τοποθετούμε τα υπόλοιπα φύλλα ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.

04

Χαρακώνουμε τα φύλλα ελαφρώς και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 45-50 λεπτά. Το γλυκό αυτό φτιάχνεται συνήθως την περίοδο των Αποκριών, την εβδομάδα της Τυροφάγου ή Τυρινής, όταν γίνεται κατάλυση σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πηγή Συνταγής:

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα

Σχετικές συνταγές

galopoula-gemisti-f800

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα

Γαστρονομία

Διαβάστε Περισσότερα

Ταραμοσαλάτα

Γαστρονομία

Διαβάστε Περισσότερα

Γεμιστό χοιρινό για αθλητές

Γαστρονομία

Διαβάστε Περισσότερα

info@athensattica.com

Πρόσβαση στην Αττική
Μετακίνηση
Χάρτες
Newsletters

Συχνές Ερωτήσεις
Όροι Χρήσης
Πολιτική Απορρήτου
Δήλωση Προσβασιμότητας
Sitemap

Newsletter

Το πεδίο είναι υποχρεωτικό!

Ελέγξτε ότι το email που δώσατε είναι σωστό!

Θα πρέπει να συμπληρώσετε όλα τα στοιχεία με αστερίσκο

Ανεπιτυχής αποστολή φόρμας

Επιτυχής υποβολή φόρμας!

Όλο το περιεχόμενο που περιλαμβάνεται σε αυτόν τον ιστότοπο αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Περιφέρειας Αττικής και δεν επιτρέπεται η πλήρης ή μερική αναπαραγωγή του καθ'οποιονδήποτε τρόπο. Για πληροφορίες επικοινωνήστε με τη Διεύθυνση Τουρισμού Περιφέρειας Αττικής στο tourismos@patt.gov.gr

© 2025 Athens Attica - All rights reserved | Design & Development by WHY.

Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ανοίξτε τη γραμμή εργαλείων

Εργαλεία προσβασιμότητας

Αύξηση κειμένου
Μείωση κειμένου
Κλίμακα Γκρι
Υψηλή Αντίθεση
Αρνητική Αντίθεση
Ανοιχτόχρωμο φόντο
Υπογραμμίσεις συνδέσμων
Αναγνώσιμη γραμματοσειρά
Επαναφορά