Get weather information

EN
GR
FR
DE

Η Αττική
Πού να πάτε
Τι να κάνετε
Διαδρομές
A/V Productions
Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.
Blog
Εκδηλώσεις

Η Αττική

Σχετικά με την Αττική
Προορισμοί της Αττικής
Νησιά της Αττικής

Πού να πάτε

Πολιτισμός
Αρχιτεκτονική
Αρχαιολογικοί χώροι/Μνημεία
Άυλη Πολιτιστική κληρονομιά
Προστατευόμενες περιοχές
Υγρότοποι
Τοπία
Φυσικοί σχηματισμοί

Τι να κάνετε

Εμπειρίες
Πολιτισμός
Αξιοθέατα
Αθλητισμός & Φύση
Διαδρομές
Η Αττική για
Για κάθε εποχή

Διαδρομές

Μεγάλος Αρχαιολογικός Περίπατος
Αρχαία Βήματα
Αθηναϊκή Ριβιέρα
Καστέλλα – Πειραϊκή
Υμηττός
Φλαμπούρι
Μεσόγεια
Σούνιο – Λαυρεωτική
Ιστορικά Νησιά

A/V Productions

Τοποθεσίες στην Αττική

Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.

Τι είναι το Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.;
Σύστημα Δεικτών
Σύστημα Επιχειρηματικής Ευφυίας
Έρευνες και μελέτες
Θεσμικό Πλαίσιο
Χρήσιμα Sites / Πηγές / Άρθρα

Η Αττική
Πού να πάτε
Τι να κάνετε
Διαδρομές
A/V Productions
- Τοποθεσίες στην Αττική
Παρατηρητήριο Β.Τ.Α.
Blog
Εκδηλώσεις

Get weather information

EN
GR
FR
DE

Search whole site Search whole site

Εισαγάγετε τουλάχιστον 3 χαρακτήρες

Σύνδεση

Κουλουράκια με λεμόνι και δυόσμο

Εκτύπωση συνταγής

Συστατικά

Ελέγξτε τα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημειώστε τα υλικά που έχετε και προσθέστε τα υπόλοιπα στη λίστα κάνοντας κλικ στο κουμπί παρακάτω.

1 κιλό αλεύρι

2 φλιτζάνια ζάχαρη

2 φλιτζάνια ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού

1 ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα

½ φλιτζάνι νερό

Ξύσμα από 2 λεμόνια

2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο

2 κουταλιές ζάχαρη

Εκτέλεση

01

Προθερμαίνουμε τον φούρνο για ψήσιμο στον αέρα στους 160 -170 °C. Σε μια λεκάνη αναμειγνύουμε το λάδι με τη ζάχαρη, το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού, μέχρι το μείγμα να γίνει σαν κρέμα. Στη συνέχεια σε ένα ποτήρι προσθέτουμε το νερό, μέσα στο οποίο διαλύουμε τη σόδα (με προσοχή πάνω από τη λεκάνη ανάμειξης γιατί φουσκώνει απότομα) και το αδειάζουμε στο μείγμα. Τελευταίο προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη.

02

Ετοιμάζουμε 2 ταψιά με αντικολλητικό χαρτί. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες ζύμης, σε μέγεθος καρυδιού, που τις τοποθετούμε με απόσταση ανάμεσά τους γιατί τα κουλουράκια θα φουσκώσουν.

03

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τον δυόσμο και τοποθετούμε από μισό κουταλάκι του γλυκού πάνω από κάθε κουλουράκι. Πατάμε με το κουτάλι για να κολλήσει το μείγμα πάνω σε κάθε κουλουράκι.

04

Ψήνουμε για 8 με 10 λεπτά, και όχι παραπάνω, για να μη γίνουν τα κουλουράκια μας σκληρά και στεγνά.

05

Βγάζουμε τα κουλουράκια από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν για λίγο πριν τα σερβίρουμε.

Πηγή Συνταγής:

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα

Σχετικές συνταγές

galopoula-gemisti-f800

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα

Γαστρονομία

Διαβάστε Περισσότερα

Ταραμοσαλάτα

Γαστρονομία

Διαβάστε Περισσότερα

Γεμιστό χοιρινό για αθλητές

Γαστρονομία

Διαβάστε Περισσότερα

info@athensattica.com

Πρόσβαση στην Αττική
Μετακίνηση
Χάρτες
Newsletters

Συχνές Ερωτήσεις
Όροι Χρήσης
Πολιτική Απορρήτου
Δήλωση Προσβασιμότητας
Sitemap

Newsletter

Το πεδίο είναι υποχρεωτικό!

Ελέγξτε ότι το email που δώσατε είναι σωστό!

Θα πρέπει να συμπληρώσετε όλα τα στοιχεία με αστερίσκο

Ανεπιτυχής αποστολή φόρμας

Επιτυχής υποβολή φόρμας!

Όλο το περιεχόμενο που περιλαμβάνεται σε αυτόν τον ιστότοπο αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία της Περιφέρειας Αττικής και δεν επιτρέπεται η πλήρης ή μερική αναπαραγωγή του καθ'οποιονδήποτε τρόπο. Για πληροφορίες επικοινωνήστε με τη Διεύθυνση Τουρισμού Περιφέρειας Αττικής στο tourismos@patt.gov.gr

© 2025 Athens Attica - All rights reserved | Design & Development by WHY.

Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ανοίξτε τη γραμμή εργαλείων

Εργαλεία προσβασιμότητας

Αύξηση κειμένου
Μείωση κειμένου
Κλίμακα Γκρι
Υψηλή Αντίθεση
Αρνητική Αντίθεση
Ανοιχτόχρωμο φόντο
Υπογραμμίσεις συνδέσμων
Αναγνώσιμη γραμματοσειρά
Επαναφορά